9月22日是中国的传统节日冬至，冬至还有一个习俗，那就是包饺子。说到冬至包饺子吃饺子，还有一个故事呢。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，这个习俗是为了纪念医圣张仲景的。相传有年冬至这天，张仲景回家的时候，在路上看到不少面黄肌瘦的人，他们的耳朵都冻坏了，便让徒弟在南阳东关建起医棚，支起大锅。他把羊肉辣椒和一些驱寒的药材包成了耳朵的形状在锅里煮熟以后，分给那些饥寒交迫的人们，大家吃了以后，感觉全身暖和，被冻伤的耳朵也变好了。为了纪念张仲景的医德仁心，就在每年的冬至节包饺子吃饺子。

今天是星期五，我们学校也提前举行了包饺子活动，大家都异常兴奋。孟老师将我们班同学分为六组，有的准备饺馅，有的准备面粉，有的准备工具。我的这一组的任务是准备袖头和围裙和盛饺子的盖子，这些头天晚上我和妈妈就准备好了。到了下午，我们都涌向食堂，按组热火朝天的干起来，你看，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，摆饺子的摆饺子，大家都露了一手， 看来平时在家并不是衣来伸手饭来张口的吗，还是挺有实践经验的呀。

四二班的同学看我们这么有干劲，也包了起来，哈哈，时间一分一秒过去了，随着我们面前的饺子整齐的排列着，像多米诺骨牌一样，“包好了！”我们高呼起来，我们还是快一步包完。

饺子交给孟老师，终于下锅了，香喷喷的味道在寒冷的空气中弥漫，我忍不住咽了咽口水，饺子终于出锅了，我吃到了三个饺子，今天的饺子格外香甜，自己劳动的成果格外珍惜的缘故吧。

今天是个开心快乐的一天。等到真正冬至那一天，我们家还会有一个全家人的大聚会，爷爷奶奶，叔叔婶婶和小妹妹都会来我家，一起包饺子，那欢乐的气氛年年都会持续。